2016年5月26日
這一天我去叔叔家吃飯，因為堂妹說要我幫提前慶生。當年正在唸餐飲科的她，前幾天問我想吃甚麼，然後當天就為我煮了一桌菜，祝我生日快樂。當時，她還說：
「以後姐姐想吃甚麼跟我說，我會去學來做給妳吃。」
那一天，我看到叔叔家客廳的椅子，
想到爺爺還在的時候，總是坐在中間的位置跟我講話，椅子的左邊是佛壇，上面總擺滿了許多好吃的食物。然後電視機總是開著，還有電扇在一旁轉呀轉，整個客廳充斥了各種聲音。
對，那就是叔叔家的風景。
當時去的時候，爺爺奶奶已經不在了。看著空蕩蕩的椅子，總覺得有些寂寞。可是當16歲小堂妹跟我說著未來、看著那雙閃亮的眼睛，我忽然覺得很欣慰，想著，也許，以後我們家族會誕生一位厲害的廚師、從此我們都有口福了...。
每年都會過生日，但是第一次有人為了我特別煮了一桌子菜，每一盤都裝了滿滿的心意，我吃的很感動。
吃完那一頓慶生餐之後，過沒多久，叔叔家就發生了一些事情，那個跟我說要當廚師未成年的小堂妹就離開了家...，至今...。
今天臉書跳出這張照片，讓我的回憶又排山倒海的襲來。蔥蛋、絲瓜炒蛤蜊、紅蘿蔔炒高麗菜、滷肉飯、還有一盤好像是回鍋肉？
我還記得，以16歲的手藝，這些菜味道真的不錯。據說她是為了我查了食譜特地煮出來的。她也是第一次挑戰。
小堂妹，何時才可以再吃到妳煮的菜呢？
妳什麼時候能回歸初衷；乖乖回家，繼續專研妳的廚藝呢？
姐姐的生日又快到了，
這一次，還可以再向妳點餐嗎？
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